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【老北京烩茄丝的做法】

发布时间:2019-09-19 11:46:18

文章导读经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好老北京烩茄丝。

1.圆茄去蒂去皮

2.切丝备用

.葱切丝,蒜切粒,姜切末备好

4.锅内放油下大料,炸出香味后,下入葱姜蒜炒香,然后下入切的茄丝翻炒至软烂时,依次下入,生抽少许,老抽少许,盐,鸡精,味精,醋,白胡椒粉调味

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了老北京烩茄丝这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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